21.apr.2010
20:23
20:23
CUTE MUFFINS
På søndag var jeg skikkelig godtesjuk og fant ut at jeg skulle lage muffins. Det er jo ingenting som er åpent på søndager, og derfor var det viktig å finne en oppskrift med ingredienser jeg hadde tilgjengelig. og det gjorde jeg! Nesten i alle fall... Lånte melk med en nabo. :)
Amerikanske muffins (6 store, 12 vanlige)
2,5 dl melk
1 egg
¾ dl matolje
4,8 dl hvetemel
3 store ts bakepulver
en klype salt
1,5 dl sukker
Tilberedning:Det tørre og det våte blandes hver for seg. Deretter røres det tørre lett ut i væsken. Røren skal ikke være jevn, da blir muffinsene seige. Ha i ønsket smakstilsetning. Fyll i store muffinsformer som ligger i muffinsbrett. Stek ved 200-220 grader i 15-20 minutter.
Viktig: Hvilken smak velger du selv. Dette er en helt vanlig oppskrift, så kan du velge hvilken som helst ingrediens for å spesialisere den. Jeg liker veldig godt blåbær muffins, da er det bare å tilsette blåbær. Ellers er sjokoladebiter, revet gulrot, andre bær eller smeltet sjokolade veldig populært! Velg det du liker best.
Pynt: La fantasien løpe løpsk. Det fins utallige varianter, farger og pyntedill som du kan putt epå en muffins for å gjøre den spesiel. Bland farge i melisen og prøv deg frem!
Inspirasjon:
Amerikanske muffins (6 store, 12 vanlige)
2,5 dl melk
1 egg
¾ dl matolje
4,8 dl hvetemel
3 store ts bakepulver
en klype salt
1,5 dl sukker
Tilberedning:Det tørre og det våte blandes hver for seg. Deretter røres det tørre lett ut i væsken. Røren skal ikke være jevn, da blir muffinsene seige. Ha i ønsket smakstilsetning. Fyll i store muffinsformer som ligger i muffinsbrett. Stek ved 200-220 grader i 15-20 minutter.
Viktig: Hvilken smak velger du selv. Dette er en helt vanlig oppskrift, så kan du velge hvilken som helst ingrediens for å spesialisere den. Jeg liker veldig godt blåbær muffins, da er det bare å tilsette blåbær. Ellers er sjokoladebiter, revet gulrot, andre bær eller smeltet sjokolade veldig populært! Velg det du liker best.
Pynt: La fantasien løpe løpsk. Det fins utallige varianter, farger og pyntedill som du kan putt epå en muffins for å gjøre den spesiel. Bland farge i melisen og prøv deg frem!
Inspirasjon:
Toril Hornnes
Naam!
Veronica Delfin
Jeg!
thao / mitsuakira
Yummi!!!
Isabell Surrehue
Jeg !! haha
SiLjE&MaRiE
noomnom! søtesøte muffins :')
Trine
elsker store muffinser! Så søte de på bildet ((:
☮ Elisabet Lorentzen
jeg :D
Andrea Nepstad
Sååå søte!!! Sånne vil jeg lage :)
elisabeth myklebust
å fyy :o æsj.. nå ble jeg skikkelig godtesyk!
Gossip Boy - Vegard
oi! de så søte og gode ut! glad jeg er mett, ellers hadde jeg blitt litt godtesyk! :p
christine
Gud så deilige de ser ut :D
juliedaae - kommenterer tilbake
de så dritgode ut !!
Marthe Alfredsen
: ) Herlige!
Hegelill
Nå ble jeg godtesjuk. Unfair!
Ha en fin dag :D
Marit
ÅÅh, jeg fikk hvertfall IKKE lyst på muffins nå! Fader altså.. Skummelt å poste slike ting på bloggen, hehe. Dårlig gjort nesten ;p Hehe. Men ble det godt da ?;-)












