Spiste noe utrolig god tpå en cafè i Trondheim, så prøvde å etterligne det hjemme!

Du skjærer opp en stor skive med foccacia brød, smører den med pesto. Legger på stekt kylling, rødløk, mozerella og putter det i stekovnen. Når det gratineres steker du bacon, som du legger oppå når de er ferdig i ovnen, samt ruccola. Ved siden av kan du ha litt dipp, feks tzatziki, balsamico, pesto... osv.











Litt mye men godt!! :)

Bon apetit!

¤ Gry Elisabeth ¤